調理器具

100円均一の店舗でも買えるお手軽なものもあるので、ぜひ用意してみましょう。

・初心者向け：

• ホットサンドメーカー（電気式ではなく、金属製の直火タイプを！）
• メスティン（アルミでできた箱型の飯ごう）
• スキレット（鋳鉄でできたフライパン）など

・上級者向け：

• ダッチオーブン（分厚い金属製の蓋つき鍋）
• 燻製ポット（食材をいぶすための燻製器）

キャンプ料理に欠かせないのが「アルミホイル」食材を包み焼にしたり、スキレットのふたなどとして使ったり用途は様々。ぜひ用意しておうちアウトドアクッキングに臨みましょう。

・ホットサンド

なんでも好きなものをホットサンドメーカーに挟んで焼くだけ！たくさん具材を用意して、オリジナルのホットサンドを楽しみましょう。肉まんやメロンパンなどをホットサンドメーカーで焼いて食べると、いつもと違ったおいしさが味わえます。焼きおにぎりも作れますよ。

・メスティン料理

炊き込みご飯、湯切り不要のパスタなど、さまざまなレシピがあります。ふたをフライパン代わりにしたり、本体を鍋にしてラーメンを作ったりなど、使い方の幅広さも魅力。洗い物を減らしたい災害時にも大活躍してくれそうです。

・スキレット料理

好きな具材を何でも突っ込んでアヒージョにしちゃいましょう。あぶったフランスパンに残った油をつけて食べたり、お好きな野菜をいためてパスタとあえて、絶品オイルベースパスタにも。そのまま食卓に出せますが、お子さんと一緒に食卓を囲む時はやけどに注意！

キャンプ飯のシメといえば、バーナーやBBQコンロであぶったマシュマロで作る「スモア」。おうちキャンプではスキレットを使って作るとお手軽に楽しめます。ビスケットやチョコソースなど、さまざまなトッピングを用意すれば、小さなお子さんもオリジナルスモアを楽しめますね。

キャンプ飯はもともと野外でする料理なので、通常のライフラインが使えない災害時にも役立つレシピがいっぱいです。楽しみながら災害への備えを充実させてみてはいかがでしょうか？

食器

普段使いの食器で食べても全く問題ないのですが、キャンプ用の食器はおしゃれなものがたくさん！写真映えがする上、普段と異なる雰囲気が演出できるのでアウトドア感が高まって、料理の味を底上げしてくれます。
最近では、100均でも、オシャレなアウトドアテイストの食器が手に入ります。見た目重視のものもあれば、本格的なアウトドアファンも認める逸品も。

ランチョンマット、テーブルクロス

テーブルの汚れ防止という役割だけでなく、キャンプ気分を大いに盛り上げてくれるのが、ランチョンマットやテーブルクロス、ラグマットといったファブリック。定番のギンガムチェックはもちろんですが、北欧のノルディック柄、アルプス地方のチロリアン柄、アメリカの先住民族に昔から伝わる伝統的なパターンであるネイティブ柄など、さまざまなバリエーションがあります。写真の端にちょっと映り込んでいるだけでもキャンプ感が盛り上がるアイテムなので、ぜひ取り入れてみましょう。